Home
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood

BOERSCHAPPEN: voeding die voedt uit een keten die deugt

Boerschappen laat zien dat het wél kan: een voedselketen die deugt voor alles én iedereen die erin betrokken is. Het bedrijf is uitgegroeid tot een van de grootste korte keten bedrijven in Nederland.
November 19, 2024
4
 min leestijd
Missie

Voeding die voedt uit een keten die deugt

Impact

Natuurherstellende landbouw, minder voedselverspilling

70

TEAM

2018

Opgericht

M

Funding

14
M

OMZET

Een voedselketen die deugt voor alles én iedereen die erin betrokken is. En dus ook de bodem, biodiversiteit, lucht en water. Boerschappen is in 2013 opgericht door Stephanie Vellekoop en Stijn Markusse. Wat begon vanuit de behoefte om zelf gezond voedsel rechtstreeks van de boer te halen, is uitgegroeid tot een toonaangevend bedrijf. Middels maaltijd boxen biedt Boerschappen eerlijke, verse en lokale producten, rechtstreeks van boer naar consument. Oprichter Stijn: "we halen onze producten van regeneratieve en bio-dynamische boeren die werken aan natuurherstellende landbouw." Zo weet je dat de box die je bestelt niet alleen eerlijk is voor de boer, maar ook gezond voor jezelf en goed voor de natuur.

GEEN HIJGERIGE INVESTERINGSMAATSCHAPPIJEN

Dat consumenten behoefte hebben aan eerlijke, gezonde producten blijkt uit de harde groei van het bedrijf. Oprichter Stijn: "in 2022 groeiden we met 500%, waarna we een nieuwe fase in moesten om aan de vraag te kunnen voldoen en financiering nodig hadden". In gesprekken met reguliere investeringsfondsen werd al snel duidelijk: "geen hijgerige investeringmaatschappijen, banken, fondsen en exit-strategieën voor ons. Maar óók geen trage beslissingstrajecten, ellenlange vergaderingen en stroperige toekomstplannen. Wij willen bouwen aan een eerlijk voedselsysteem en autonoom blijven". Daarom besloten Stephanie en Stijn om van Boerschappen een coöperatie te maken, waarna 4.000 particuliere aandeelhouders instapten. Ambitieus als een scale-up, maar zonder ambitie om ooit te verkopen. Nee, Boerschappen is er voor de lange termijn. En precies dát zorgt ervoor dat ze hun aandacht op de juiste zaken kunnen richten.

EERLIJKHEID BOVEN ALLES

Na de harde groei, professionaliseerde het bedrijf verder. "We investeerden 1,5 miljoen in een nieuwe sales funnel. Toen deze live ging, kregen we nauwelijks bestellingen. Het was misschien wel te gelikt en voelde niet meer echt. "Wat doe je dan?", vraag Kiki Boreel. "Ik heb een eerlijk filmpje opgenomen en gezegd dat het niet goed gaat en of mensen ons konden helpen. Daarna kreeg ik iedere paar seconden een nieuwe klant en schreven 1600 klanten zich in." Zo zie je maar, eerlijkheid loont. Als mens én in de keten.

Een box bestellen? www.boerschappen.nl

Deel dit verhaal

Bekijk meer video's

Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood

Chocolatemakers: duurzame Willy Wonka Fabriek

"Als het zo lastig is de grote industrie te veranderen, moeten we misschien weer eens iets nieuws starten". Chocolatemakers draagt met iedere hap bij aan een betere wereld.
April 1, 2025
2
min lezen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen

The Good Roll: a world less shitty

Gamechanger: The Good Roll transformeert toiletpapier tot een kleurrijke bamboe-revolutie. Hun missie? Bossen redden, sanitairprojecten in Ghana financieren, en jouw kleinste kamer duurzaam maken.
March 25, 2025
2
min lezen
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood

The Good Spice: brengt smaak én rechtvaardigheid terug in de specerijenketen

The Good Spice maakt de keten korter, de boer welvarender en jouw gerechten spectaculair beter. Een bedrijf met smaak, en smaak met impact.
March 18, 2025
2
min lezen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen

Seepje: van studentendroom tot zeeprevolutie

Seepje bewijst dat schoon écht schoon kan: natuurlijke zeep zonder microplastics of chemicaliën. Klein begonnen, groot gegroeid - en nu dagen ze de industrie uit.
March 10, 2025
2
min lezen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen
Circulariteit & Materialen

Bakers & Bananas: een verdienmodel tegen verspilde bananen

Bakers & Bananas transformeert afgekeurde bananen tot bakkerijproducten en bestrijdt zo voedselverspilling met een winstgevend model. Met The Banana Factory 2.0 streven ze naar wereldwijde impact.
March 10, 2025
3
min lezen
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood
Agrifood

No Waste Army: het tegenoffensief op voedselverspilling

No Waste Army redt dagelijks kilo’s voedsel door afgedankte groente en fruit te transformeren tot heerlijke producten. Met 18.000 abonnees veranderen ze de keten en strijden ze tegen verspilling!
March 10, 2025
2
min lezen

Impact campagnes

Met onze partners creëren we campagnes over een duurzame economie. Zie onze nieuwste campagne in samenwerking met Stichting DOEN.

ONZE PARTNERS

We werken samen met missie-gedreven partners om de transitie naar een nieuwe economie te versnellen. Meer weten?

We Are The Regeneration

We Are The ReGeneration versnelt de regeneratieve cultuurverandering die we hard nodig hebben.

Impact Hub

De wereldwijde hub voor impact ondernemers en duurzame initiatieven.

Stichting DOEN

Financiert als fonds van de Postcode Loterij en VriendenLoterij vernieuwende initiatieven van voorlopers.

NewForesight

Het consultancy kantoor voor ieder transitie vraagstuk.

Social Enterprise NL

Hét netwerk voor sociale ondernemingen in Nederland.

De Zaak van Advocaten

Het advocatenkantoor voor koplopers van de nieuwe economie.

Closed on Monday

Het creatieve bureau dat waanzinnig werk maakt voor zinnige merken.

Plant FWD

Het leidende Europese platform om de proteine transitie te versnellen.

Interrail Eurail

Een reisrevolutie van treinreizen door heel Europa.